أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء 9 أكتوبر 2025

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء 9 أكتوبر 2025، حالة من التباين بين الاستقرار والارتفاع الطفيف. فقد ارتفع سعر الطماطم 8 جنيهات، ليصل سعر الكيلو إلى ما بين 13 و20 جنيهًا بالجملة، في حين يصل للمستهلك بسعر يبلغ نحو 25 جنيهًا.

تقييم أسعار الخضراوات المختلفة

بالنظر إلى أسعار الخضراوات الأخرى، لاحظنا أن هناك استقراراً في أسعار البطاطس، حيث سجل الكيلو ما بين 7 و12 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الجزر بين 8 و15 جنيهًا. كما يبقى سعر البصل في حدود 6 إلى 10 جنيهات لكل كيلو.

تقلبات سوق الفاكهة

على صعيد الفاكهة، ارتفع سعر البرتقال بنسبة طفيفة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 10 جنيهات، في حين سجلت التفاح 30 جنيهًا للكيلو، وهي تعد من الأنواع الأكثر طلبًا في السوق.

العوامل المؤثرة على الأسعار

تتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة بعدة عوامل رئيسية، منها:

• العوامل المناخية: يؤثر الطقس بشكل كبير على المحاصيل الزراعية، حيث أن الرطوبة ودرجات الحرارة العالية أو المنخفضة تؤدي إلى زيادة أو نقص في الإنتاج.

• النقل والتوزيع: تكلفة النقل تلعب دورًا هامًا في تحديد الأسعار النهائية، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود.

• التغيرات الاقتصادية: تقلبات أسعار الصرف تؤثر على تكلفة المستلزمات الزراعية، مما ينعكس على الأسعار.

نصائح للمستهلكين

لضمان شراء الخضروات والفواكه بأسعار مناسبة، يمكن اتباع النصائح التالية:

• الشراء من الأسواق المحلية: غالبًا ما تكون الأسعار أقل مقارنة بالمتاجر الكبرى.
• مراقبة العروض: استغلال الوقت المناسب للعروض الترويجية التي تقدمها المتاجر.
• تحديد المشتريات: تجنب الشراء بدافع الحاجة، حيث أن التخطيط يساعد على تقليل الفاقد.

أهمية الحفاظ على التنوع الغذائي

تعتبر الخضراوات والفواكه جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي المتوازن. يحتاج الأفراد إلى تناول كمية كافية منها للحصول على الفيتامينات والمعادن اللازمة. وتشير الدراسات إلى أن إدخال مجموعة متنوعة من هذه المواد في النظام الغذائي يساهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.

المتابعة المستمرة لتحركات السوق ستساعد المستهلكين في اتخاذ قرارات حكيمة بشأن الشراء والتخزين، مما يضمن استخداماً أكثر فاعلية للموارد المتاحة.