تموين الإسكندرية تضبط 6 أطنان خضراوات مجمدة منتهية الصلاحية

قامت إدارة تموين العامرية غرب الإسكندرية، تحت إشراف مدير الإدارة حسن داود ورئيس الرقابة سعد حسنين، بتنفيذ حملات تموينية مكثفة لرصد أوضاع الأسواق وضمان سلامة المنتجات المقدمة للمستهلكين، حيث تم ضبط 6 أطنان من الخضروات المجمدة غير صالحة للاستخدام.

جهود الرقابة التموينية

تشكل هذه الحملات جزءًا من جهود مستمرة للوزارة لضمان سلامة الأغذية وحماية حقوق المستهلكين. من خلال التفتيش الدوري ومتابعة المحلات والأسواق، تعمل الإدارة على تعزيز معايير الجودة وتفادي المخالفات التي قد تؤثر سلبًا على الصحة العامة.

أهمية سلامة الأغذية

تزداد أهمية الرقابة التموينية في ظل تزايد معدلات الاستهلاك، خاصة مع الاقبال على المنتجات المجمدة. إن وجود مواد غذائية منتهية الصلاحية في السوق يمكن أن يؤدي إلى مخاطر صحية خطيرة، ما يستدعي ضرورة الالتزام بالمواعيد المحددة لاستخدام الأغذية.

التشريعات والممارسات الناجحة

تشير تقارير إلى أن التشريعات المتعلقة بسلامة الأغذية في مصر شهدت تحسنًا ملحوظًا، حيث تتبنى الحكومة إجراءات صارمة تشمل:

• فرض غرامات على المخالفين.
• زيادة دورات تدريبية لفرق التفتيش.
• تعزيز الوعي بين المزارعين والموزعين حول أهمية الجودة والتموين.

دور المجتمعات المحلية

تساهم المجتمعات المحلية في تعزيز جهود الرقابة أيضاً، من خلال:

• الإبلاغ عن السلع غير المطابقة للمواصفات.
• تنفيذ حملات توعية حول كيفية اختيار المنتجات الطازجة.
• دعم المبادرات الحكومية من خلال المشاركة في الفعاليات.

الخاتمة

تجسد جهود إدارة تموين العامرية مثالاً حيويًا لالتزام الدولة بترسيخ معايير السلامة الغذائية. الصور المجسدة للاحترافية في العمل تهدف إلى توفير بيئة مستدامة وآمنة للمستهلكين، والتأكيد على أن الصحة العامة تأتي في مقدمة الأولويات.